{"product_id":"waza096","title":"わざわざオリジナル\/わざわざの季節のジャム\/紅玉ジャム","description":"\u003ch2\u003e発送について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eこちらの商品は11月18日（水）より順次発送いたします。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eわざわざの季節のジャム\u003cbr\u003e紅玉のジャム\u003c\/h2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261023-91.jpg?v=1793422519\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e長野県産の旬のフルーツを使って作る、わざわざオリジナルのジャムができました。パンを作るときにも使っている種子島産の粗精糖と、長野県で採れたフルーツをシンプルに煮詰めて仕上げるジャムのシリーズ。その第四弾は長野県産の紅玉（こうぎょく）です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目指したのは、家庭でお母さんが季節の果物を煮て作るような、素朴な味わい。長野県産の紅玉を種子島産の粗精糖でじっくりと煮詰め、まるでアップルパイの中身をそのまま食べているようなジャムに仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261110-68.jpg?v=1794300721\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e紅玉の特徴は、しっかりとした酸味と豊かな香り。甘みの中にもほどよい酸っぱさがあり、ジャムにしてもりんご本来の風味が楽しめます。煮詰める過程で紅玉の皮を加えることで、ほんのりピンク色に仕上げました。紅玉ならではの甘酸っぱさを、ぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e甘酸っぱさが魅力のりんご、紅玉\u003c\/h2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/202501031-62.jpg?v=1761975195\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"caption\"\u003e写真のりんごは『つがる』です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e全国有数のりんごの産地として知られる長野県。雨が少なく、日照時間が長いことに加え、昼夜の寒暖差が大きい気候は、りんごの栽培に適しています。秋になると県内各地でさまざまな品種のりんごが収穫され、直売所や店先には色とりどりのりんごが並びます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな長野県で古くから栽培されてきた品種のひとつが「紅玉」です。鮮やかな赤い皮と小ぶりな丸い形が特徴で、旬を迎えるのは9月下旬から10月頃。甘みの強い品種が多いなか、紅玉はキュッとした強い酸味と豊かな香りが魅力の、昔ながらのりんごです。\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261023-88.jpg?v=1794300880\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"caption\"\u003e紅玉ならではの甘酸っぱさと、ほんのりピンク色のジャム。まるでアップルパイの中身のような味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e果肉はしっかりとしていて、加熱しても煮崩れしにくいことから、アップルパイやタルト、ジャムなどのお菓子作りにもよく使われています。加熱することで甘酸っぱい風味が引き立つのも紅玉ならでは。生で食べるのとはまた違ったおいしさを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261023-92.jpg?v=1793422519\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eパンにたっぷり塗るのはもちろん、バターやクリームチーズと一緒に味わうのもおすすめ。紅玉の甘酸っぱさと乳製品のまろやかなコクがよく合います。トーストにのせれば、まるでアップルパイのような味わいに。ヨーグルトやアイスクリームに添えても美味しく、いつもの朝食やおやつがちょっと楽しみになるジャムです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2サイズございます。\u003c\/h2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261110-64.jpg?v=1794300721\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"caption\"\u003e小サイズ 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261110-65.jpg?v=1794300722\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"caption\"\u003e大サイズ 190g\u003c\/p\u003e","brand":"わざわざ","offers":[{"title":"小 90g","offer_id":67943132266803,"sku":"waza096-s","price":529.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大 190g","offer_id":67943132299571,"sku":"waza096-l","price":864.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/2864\/1075\/files\/20261110-68.jpg?v=1794300721","url":"https:\/\/waza2.com\/products\/waza096","provider":"わざわざオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}