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創健社

創健社

合成食品添加物なしの自然食品をお届けします

持続可能な社会を目指し、食べものや食べ方を整えていく創健社

自然にもからだにも優しい食生活を提案します。

食べることは、生きることそのもの。安全なものを、おいしく、楽しく食べることこそ健康の源と、創健社は考えます。ベースとなる考え方は、生まれ育った土地から採れた旬のものを、昔からの伝統に根ざした料理法でいただくということ。合成食品添加物を使っていないもの、農薬をできるだけ使わないものをいただくということ。人と健康に優しい食べ方のヒントを追及している会社です。

独自の製法で練り上げた生地を直火でサクッと焼き上げたライスクラッカーは、オニオン&ペッパーとトマト&パセリの2種類。どちらも病みつきになる美味しさです。

国内で丹精込めて特別栽培された南高梅をつかった梅干しそ漬けは、果肉がふんわ~りやわらか、まろやかで優しい酸味です。

卵不使用の生麺に近い食感のノンフライ麺に、米酢と黒酢で食欲そそる酸辣湯麺は、化学調味料を一切使わず、自然界で採れる原材料だけを使っているので安心です。

沸かしたお湯さえあればどこでも味わうことができるフリーズドライスープは4種類の味わいございます。持ち運びしやすいですので旅行やアウトドアに。

製麺に適した小麦粉「きたほなみ」を使って作られた本場小豆島そうめんは小麦の風味が生かされ、コシが強く、つるんとしたのど越しが特徴です。

  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2021.09.10

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