田島りんご園の
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田島りんご園とのお付き合いが始まったのは、わざわざ開業初期の2011年ごろ。最初はジュースの販売に始まり、続いて生食用のりんごを扱わせていただくようになりました。以来、丹精込めて作られたおいしいりんごとジュースは、わざわざの定番人気となっています。
田島りんご園では、あえて余分な葉を取らずにりんごを栽培しています。一般的なりんご栽培では葉っぱを取ってりんごの色付きを良くしますが、葉から養分がいくため、葉を取れば色はよくなれど味は落ちるといいます。また、りんごはできるだけ小型に。下草も除草剤を使わず、農薬もできる範囲で減らして栽培を行います。
田島りんご園 栽培の方針
①化学肥料はできるだけ使用しない
②農薬散布を減らす
③小玉の果実を作る
④りんごの着色管理を行わない
色や見かけにこだわらない美味しいりんごを作りたい。中庸と言う言葉がありますが、偏らず、あるべき姿に沿った農業をやりたいと思っています。
- 田島りんご園 Facebookページより
わざわざのスタッフはボランティア活動の一環で収穫や摘果をお手伝いさせていただくことがあり、その栽培の様子を学ばせて頂いています。
オンラインストアでは田島りんご園のりんごジュースを販売しています。まずはジュースでお好きな味わいを見つけていただけたら、りんごの収穫時期にはわざわざ実店舗へぜひお越しください!田島さんのりんごの袋売り・量り売りを行っています。
田島りんご園の主な栽培品種は、シナノリップ、シナノドルチェ、シナノスイート、スリムレッド、ぐんま名月、ふじ。時期によって異なる品種を楽しめますし、中には希少品種も。何度でも店頭を訪ねて旬を味わってみてくださいね。
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