東屋/すり鉢

左から 3寸、4寸、6寸、8寸

東屋のすり鉢は、土鍋で有名な伊賀焼のものです。定番の胡麻、とろろなどはもちろん、ジャガイモを潰したり、くるみなどのナッツ類をつぶしたり混ぜたり、お菓子作りにもお使いいただけます。

場所も取らないので使いたい時にパッと出せますね。

どっしりとした存在感は、そのまま器として食卓にのせても素敵です。片口になっていて、さらに使いやすさ抜群です。

ごまやナッツをすり潰した後に、そのまま醤油やお砂糖を入れてすり混ぜて、ゆでた野菜を入れ混ぜ、そのまま食卓に出すことができます。洗い物も少なくなり、雰囲気もよくとっても便利です。

最強のペア

東屋のすり鉢とすりこぎ。もちろん相性は抜群。

サイズは4種類。

8寸。

6寸。

4寸。

3寸。

左から 3寸、4寸、6寸、8寸。

重ねて収納できます。

3寸、4寸はタレを作ったり。簡単な和え物やゴマをするときは6寸を。そのまま食卓へどうぞ。8寸はコロッケを作るときに、ゆでたジャガイモをつぶしたあと他の具材を加え、そのまま混ぜてボール代わりにお使いになれます。とろろをするのにも8寸がおすすめです。お好みの大きさをお選びください。

国産の暮らしの道具 東屋。

国内の手工業者と日用品を制作している東屋（あづまや）。東屋の商品は日本の素材を扱う、熟練の職人とともに、細部にまでこだわったクオリティの高い商品を生み出しています。そして、それらの商品は改めて日本の技術の素晴らしさを伝えてくれると共に、現代の生活に 違和感なくとけ込み、時が経つにつれ味わい深くなる商品ばかりです。

擂粉木

素材：山椒（和歌山県）、絹



3寸：長さ9cm

4寸：長さ13cm