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松野屋/ヒノキ一合枡

セール価格¥1,650
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松野屋/ヒノキ一合枡 セール価格¥1,650
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※2022年9月1日より松野屋の一部商品における価格改定がありました。これに伴い、お客さまのお手元に到着した商品の値札が旧価格で表示されている場合がございます。ご理解いただけますようお願いいたします。

香りと木目の美しさが魅力的なヒノキ一合枡

松野屋 一合枡

枡にまつわる小話をちょっと。

お米をすくうのに最適なヒノキの一合升です。枡の使い方は、 元々体積を計量するための計量器として使われていました。しかし、困った事に枡の容量は統一されておらず、地域によってばらばら。 織田信長が、当時京都で通用していた十合枡に奉行の印を押させて公定の枡と定めました。その後、江戸幕府が1669年に京枡を元にして新たな枡の統一規格を制定し、これが現在まで続く枡の規格の基礎となっています。

あぁ、この香り、たまんない。

松野屋 一合枡

長く使って欲しいから、メンテナンス方法も教えます!

天然木でできており、優しいヒノキの香りがいいですね。計量はもちろん、これで飲む日本酒も格別です。枡の外側はできるだけ酒に触れないように。升の内部を軽く水洗いして、できるだけ早く乾かすことが香りを長持ちさせる方法です。

これで米を計りたかった。

枡 松野屋

お米の計量カップが長年プラスチックのあれでした。あれが軽くて便利なのは重々承知。毎日使うものだから、好きなものだったら、尚、嬉しい。

  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2024.07.25