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オーサワ/一番しぼりなたねサラダ油/米澤精油

セール価格¥1,690
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なたね油一筋 米澤精油

1892年(明治25年)に創業し、なたね油一筋127年になる米澤精油。一貫して食の安全性を追求し、すべてのなたね油で非遺伝子組み換え原料菜種を使用しています。また化学合成薬品を使用せず、圧縮法のみで搾油し、精製工程では油にお湯を混ぜて何回も洗う「湯洗い洗浄法(特許製法)」で精製しています。添加物を一切使用しない安心のなたね油を届けています。

一番搾りのなたね油

一番搾りなたね油 米澤精油

信頼のおける製法で作られたものを使いたい。

米澤精油のなたねサラダ油は、非遺伝子組み換え菜種を原料とし自然の圧搾方法で搾油しています。一番しぼりの油だけを使用しているため、なたねの持つ自然の風味とコクが引き出されたシンプルでおいしい油です。普段使っているサラダ油でもたれる感覚がある方にぜひ試していただきたい、良質で軽さが魅力の油です。

精製工程においても、油にお湯を混ぜて何回も洗う「湯洗い洗浄法(特許製法)」にて精製しています。サラダ油の中には、効率よく精製するためにリン酸、シュウ酸、苛性ソーダ、活性白土などを使用するものもありますが、これらの添加物を一切使用していない米澤精油のなたね油は、毎日安心して使うことができます。

一番搾りなたね油 米澤精油

BBQでも大活躍でした。

油は出番が多いので、小さいものではすぐに終わってしまうのが悩みどころだと思います。この油はたっぷり1400g入っていて、無理のないお値段。品質と内容量と価格のバランスが取れた、毎日使いにぴったりの商品です。

BBQの際にもこの油が大活躍しました。大きい鉄板に負けない内容量。食材の味を邪魔しない。食べていて油でもたれることもない。非常に重宝しました。お好み焼きや焼きそば、大人数でテーブルを囲む際にもおすすめです。

  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2024.07.25

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