ギフト/調味料さしすせそセット

心から良いと思うものを贈りたい
わざわざの贈りもの

オリジナルの箱や包装紙でお包みするわざわざのギフトの販売が始まりました。わざわざでは2009年の創業当時から商品選定に独自の基準を設け、日頃から「自分たちが使っていてよいもの」をお客様に紹介したいという思いのもと、販売を続けています。

この度ギフトを販売するにあたり、改めて商品の選定基準を元に、わざわざが提案できるギフトとはどのようなものだろう？と考え続け、ようやく形になりました。包装紙は藤原印刷さんに余った残紙とインクを使用して作り、箱はA4の紙やポストカードを入れられて贈った後も使えるものに。

安心してお渡しいただける商品や、お客様自身が使ってみてよかった商品を、環境に配慮した梱包材でお包みした「心から良いと思うものを贈れる」ギフト。これがわざわざの目指したひとつの形です。

調味料さしすせそセット

わざわざでも長らく販売し続けており、一度口にするとまた食べたくなってリピートされることも多い調味料。そんなラインナップの中から基本となる定番の調味料「さしすせそ」の5種をセットにしました。

お料理好きなあの人へ、最近新生活が始まったあの人へ、近頃なかなか会えていないあの人へ。定番の調味料セットはいかがですか。

（セット内容）

• さ：ゆうき市場 洗双糖
• し：またいちの塩 炊塩
• す：純米富士酢
• せ：イマイ醤油 きなり
• そ：こがね味噌

日本では、料理の際にはさしすせその順番で味付けをするとおいしく仕上がるとされています。糖分は食材に浸透しにくく、塩は水分を引き出すので始めに、醤油や味噌は香りを飛ばさないように最後に。順番には理由があります。

定番調味料を揃えました。

ゆうき市場 洗双糖

種子島産のさとうきびから作られた洗双糖です。さとうきびならではの自然の甘みと、甘い蜜のような香りが特長。お料理にはもちろん、お菓子づくりや、コーヒー・紅茶などのティータイムにも。自然な甘さを加えることができます。

またいちの塩 炊塩

福岡県の糸島市、山と海の豊富なミネラルが混ざり合うこの土地で作られたまたいちの塩、炊塩。にがり成分が若干残った状態のため、精製された塩よりも少ししっとりとしています。結晶が柔らかく溶けやすいので、さまざまな料理に使いやすいのが特徴です。

富士酢

京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用栽培の米と、山から湧き出た伏流水だけでつくった純米酢。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいです。米から酢もともろみ「酒」を醸し、その酢もともろみ「酒」で酢を造る。昔から行われてきた日本古来のお酢の造り方を続けているのは本当に稀です。

イマイ醤油 きなり

長野県立科町にて、国産の大豆・小麦・塩だけで作られたイマイ醤油。時間をかけて発酵・熟成することで、醤油本来の香りや風味が醸し出された、様々な料理に合うおいしい醤油です。わざわざが店を始めてまもない2009年から取り扱っているロングセラーの商品です。

門前みそ こがね（粒）

長野県の善光寺門前で明治35年に味噌作りを始めたすや亀の、国産の大豆と国産米の糀をたっぷり使い、念入りに仕込んだ香り豊かな甘口の粒味噌です。淡く黄みがかった黄金色を思わせるこがね味噌は味わいにくせがなく、お味噌汁や焼きおにぎりにもおすすめです。

すや亀は「良い食品づくりの会」に生産者会員として加盟しています。

こんなラッピングでお届けします。

包装紙は、紙もインクも、残ったものでできている。

包装紙は、藤原印刷さんとコラボレーション。藤原印刷さんの印刷所で捨てられるはずだった紙をとインクをアップサイクルした、様々なカラーや濃淡、かすれ具合に富んだ包装紙でお包みします。

カラーバリエーションや色の濃淡はその時々によってどうなるか分かりませんので、色をご指定いただくことはできません。ぜひ一期一会の出会いをお楽しみに。

緩衝材も残紙。

ギフトといえばの緩衝材も、藤原印刷さんに余っていた残紙を使用しました。色や太さもまちまち。それも残紙の魅力です。捨てられるはずだった残紙がギフトの中身を引き立たせます。

箱はもらった後にも活用できるものを。

ギフトボックスは、プレゼントの後、端を開いて捨てるだけということも多いもの。せっかく思いを詰めた箱をただ捨ててしまうのは本当にもったいないと感じていました。プレゼントした後にも役割があると嬉しい。そうして完成したのがこのギフトボックスです。

お絵かき用紙やチラシをしまっておけます。

A4程度の紙や雑誌（入らないサイズの雑誌もあります）がしまっておける大きさですので、新聞と一緒に届いたチラシをまとめておいたり、お子さまのお絵かき用の裏紙をためておいたり。日常にすっと馴染む、愛着の持てるデザインを目指しました。

ギフトでもNO PLASTICを目指します。

ギフトの包装でもNO PLASTICを目指しています。そのため、瓶ものなどを同梱するギフトでは、クッション材となる和紙を入れ、その上から緩衝材を使用しています。

蓋を閉める前に商品上部にも緩衝材を入れてから梱包しますので、開けた時にすぐに商品は見えないかもしれません。ですが梱包材にこだわり、そして配送環境も考えた最善の梱包でお送りします。予めご了承ください。

調味料さしすせそセット｜わざわざの贈りもの



セット内容：

ゆうき市場 洗双糖

またいちの塩

純米富士酢

イマイ醤油 きなり

こがね味噌



●ゆうき市場 洗双糖

原材料名：さとうきび（鹿児島県種子島）

内容量：500g

販売者：株式会社風水プロジェクト



●またいちの塩 炊塩

原材料名：海水（福岡県）

内容量：50g

販売者：新三郎商店株式会社



●純米富士酢

原材料：米（京都府丹後）

内容量：360ml

製造者：株式会社飯尾醸造



●イマイ醤油 きなり

原材料：小麦（国産）、大豆（秋田県などの東北地方）、食塩（天日塩）

内容量：360ml

製造者：株式会社酢屋茂



●門前みそ こがね（粒）

原材料名：大豆（国産）、米（国産）、食塩（シママース）(大豆は遺伝子組み換えでないものを使用)

内容量：300g



製造者：有限会社酢屋亀

※賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。