山口和宏/パスタ皿/285×200
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パスタ皿 大（285×200）
1枚持っているだけで食卓のアクセントになるのがオーバル皿。木の質感をそのまま生かした、オーバル型の「パスタ皿」です。あえて残した彫り跡が素朴な印象を与えつつ、どこか洗練された美しさをあわせ持っています。
こちらのパスタ皿 大（285×200）はその名の通り、パスタを盛り付けるのにちょうどよい形とサイズのお皿です。パンやおむすび、果物の載せてもかわいらしいです。
初めは少し抵抗があるかもしれませんが、油物と相性が良いところも木の特徴。山口さんのお宅では唐揚げやペペロンチーノ、カレーなどの料理にもこのパスタ皿が活躍するそうです。
たっぷりのカレーライスも盛り付けられる大きさ。
冬のキャンプでも、木の温もりが伝わってくるようです。
お菓子やケーキなどで楽しみながら、段々と経年してきたら、パスタや料理を盛り付けてみてください。少し勇気が入りますが、シミも段々と増えれば目立つことなく味になり愛おしくなるのが、木の器の魅力です。
木の質感を活かした形。あえて彫り跡をのこした仕上げも魅力的です。
ひとつひとつ手作りのため、形が少し異なる場合があります。木目もそれぞれ異なります。
約32mmほど高さがあります。重さは約320g前後。
裏の曲線も、
縁の仕上げも、
重ねた姿までも美しい。均一な仕上がりです。
使い込むほど愛おしくなる
油物のお料理をぜひ盛り付けてみて。シミも味となり育っていきます。
材料である山桜は、使うほどに赤みを帯びながらしっとりと色味が変化していく樹種です。天然のミツロウワックス仕上げのため、経年変化を楽しむこともできます。使い込むほど深みが出て、載せたものを引き立てます。
左が使用前。使い込むと右のように経年変化していきます。
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お好みの1枚をお選びください
長い時間をかけて作られてきた自然の木目も、山口さんがあえて残した彫り跡も、それぞれ唯一無二のもの。お好きな表情の1点をお選びいただけます。
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小さいサイズもございます
写真は小（200×140）。デザート皿やお子さま用に。
小（200×140）／大（285×200）
福岡県うきは市の木工作家
山口和宏（やまぐち かずひろ）
耳納連山と筑後川に挟まれ、果樹園や畑など田園風景が広がるのどかな場所の福岡県うきは市。山口和宏さんは、30年以上こちらで作品を作り続けています。新たに制作に加わった明田一城さんと二人で、日々、様々な材木に向き合い作品を作られています。
山口さんの器の特徴は、何と言ってもその温かみでしょうか。あえて彫り跡をのこした仕上げや、木のまるまるとした質感を活かしたその形。山口さんの穏やかなお人柄をそのまま表したような、器の温もりが印象的です。
パスタ皿｜山口和宏
材：山桜
仕上げ：ミツロウワックス仕上げ
サイズ：約285×200×32mm
重さ：約320g前後
※手作り品の為、個体差がございます。
製作者：山口和宏（福岡県うきは市）
わざわざ取り扱い開始年：2023年
- 執筆：わざわざ編集部
- 撮影：若菜紘之
- 最終更新日：2024.07.25
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・使用後は早めにぬるま湯や中性洗剤などで洗って、水気を拭き取り風通しのよい所に保管してください。しっかりと乾燥させることが長くお使いいただけるコツです。
・使っているうちに表面の艶がなくなってきたら、古布にミツロウワックスやくるみ油などを少量つけて、薄く表面に塗って半日ほど乾かしてからご使用ください。
・急激な温度変化や乾燥により反ることがあります。裏面を上にして保管していただくと反りにくくなります。
・変形や変色することがありますので、オーブンや電子レンジ、食器乾燥機や食器洗浄器のご使用はお避けください。
・変色の原因になりますので、長時間直射日光を当てることはお控えください。