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THE/THE COOKING PAPER

セール価格¥990
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THE COOKING PAPER

THE COOKING PAPER

保水・吸水力、強度、素材の安全性。この3つを兼ね備えた「THE COOKING PAPER」。

使用する素材と構造に着目し、製造方法の工夫も重ねることで、一般的なクッキングペーパーにみられる「水に弱い」「(強度を高めるため)樹脂系接着剤を使用している」「調理時に食材に紙の繊維が残ってしまう」などの課題を克服しています。

THE COOKING PAPER

「多くのクッキングペーパーにはまだ改善できるポイントがある」と感じたことから、開発が始まりました。

THE COOKING PAPER

保水・吸水力、強度、素材の安全性。それぞれの特徴を生かした8つの用途がパッケージに記されています。

THE COOKING PAPER

シートの大きさは25×23cm。

THE COOKING PAPER

野菜の水切りに使えば、優れた吸水力を実感いただけるはず。

THE COOKING PAPER

強度があるのでギュッと絞っても破れにくい!

濡れても破れにくくて
水・油をよく吸う理由

THE COOKING PAPER

繊維の目が細かい不織布です。だしや揚げ油をこすなどの用途にも。

THE COOKING PAPERの素材には、パルプからできた紙ではなく、不織布を採用。これに加えて、パルプをレーヨンで挟んだ3層構造によって、パルプの特長である「保水・吸水力」と、レーヨンの特長である「強度」をペーパーにもたらしています。

パルプとレーヨンの3層構造により、水に濡れたときも非常に破れにくく、水や油を素早く吸収するクッキングペーパーとなりました。

これを生かして、揚げ物の敷物、野菜の水切りはもちろん、塩もみや茶巾絞りなど濡れた状態で力を加える用途にも優れた機能を発揮します。

THE COOKING PAPER

野菜の水切りに使ったあとも、パッと開いて別の用途に。

THE COOKING PAPER

料理のあと、サッと一拭きするまでクッキングペーパー1枚で。

THE COOKING PAPER

The Magic Water(マルチクリーナー)とのあわせ使いもおすすめ。

安心安全、使いやすい

THE COOKING PAPER

1箱60枚入り。箱は横でも縦でも置ける平置き型。

THE COOKING PAPERの不織布では、土佐和紙の漉き合わせの技術を応用。この技術によって、樹脂系接着剤を使わずに、食材に触れても安心な天然由来繊維のままペーパーの強度を高めています。

THE COOKING PAPER

取り出し口を大きめに設計することで、手が濡れていてもシートを出しやすいデザインです。

  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2024.07.25