








境道一/織部釉/平皿
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織部釉 平皿

境道一さんの「織部釉 平皿」は、表面がとてもマットで、綺麗な緑が印象的。この独特の緑は工夫の賜物です。表はしっとりとしたマットな質感ですが、裏は少し光沢があり、昔の織部らしい落ち着いた雰囲気も残しています。
表面のこの鮮やかな緑は、酒井さんやミツカさん独自の焼き方で生まれたもの。焼成時の温度は薪の調整で管理していて、釉薬の配合も細かく自分で調整しながら仕上げています。安定した品質を生み出すまでには何度も失敗を重ねたそうです。

土や釉薬も常に変化しているため、同じように見えても少しずつ違いがあるのも魅力のひとつ。メイン料理の盛り付けはもちろん、パスタやカレー、ワンプレートごはんにもぴったり。縁がしっかり立ち上がっているので、汁気のあるお料理にも安心してお使いいただけます。


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境 道一(サカイ ミチカズ)
プロフィール)1975年、長野県須坂市生まれ。岡山県備前陶芸センターで学んだ後、備前焼作家 正宗悟氏に師事。1997年 長野県須坂市に穴窯築窯。香川・京都・岡山にて個展、グループ展を中心に作陶。2016年 香川県へ転居。築窯から再スタートし作陶を続けている。
道一さんは南蛮の焼き締めや粉引き、織部など様々な技法を用い、全ての作品を薪窯で焼成しています。板皿や酒器に見られるような豪快な気持ちのよい作品から、急須やポットの繊細な仕上がりまで、幅の広くおおらかな作品が並びます。食卓の雰囲気を一気に変える力のある作品です。
織部釉 平皿 境道一
素材:陶土
サイズ:
直径 約23.5cm × 高さ 約2.5cm × 深さ 約1.5cm
重さ 約625g
※手作り品の為、個体差がございます。
製作者:境道一(香川県木田郡三木町)
わざわざ取り扱い開始年:2025年
- 執筆:わざわざ編集部
- 撮影:若菜紘之
- 最終更新日:2025.07.18
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