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境道一/織部釉/リム皿

セール価格¥7,700
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織部釉 リム皿

きれいな緑色が印象的な境道一さんの「織部釉 リム皿」です。表はしっとりとしたマットな質感ですが、裏面は光沢が少し感じられ、昔の織部らしい落ち着いた雰囲気が残っています。

表面のこのあざやかな緑色は境道一さん独自の焼き方で生まれたもの。焼成時の温度は薪の調整で管理していて、釉薬の配合も細かく自分で調整しながら仕上げています。安定した品質を生み出すまでには何度も失敗を重ねたそうです。

土や釉薬も常に変化しているため、同じように見えても少しずつ違いがあるのも魅力のひとつ。メイン料理の盛り付けはもちろん、パスタやカレー、ワンプレートごはんにもぴったり。縁がしっかり立ち上がっているので、汁気のあるお料理にも安心してお使いいただけます。

  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2025.07.31