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【送料無料】わざわざ/季節がわりのわざわざセット

セール価格¥5,500
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【送料無料】わざわざ/季節がわりのわざわざセット セール価格¥5,500
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わざわざを知ったばかりのお客様も、長らく知っているけれど「何から注文しようか…」とお悩みのお客様にも。

わざわざが選ぶ健康的な食品たちを一度味わっていただけるセットをお作りしました。月替わりで商品が変更になるので、毎月これを注文していただくのも大歓迎です!

送料は弊社負担となります。送料を含めた合計価格からはおよそ16%引きでお買い上げいただける大変お得なセットです。

季節がわりの安心食材を、
合計価格のおよそ16%割引・送料無料でお届け!

実店舗でしか出会えない商品も入ったセットです。山の上にあるわざわざを訪れたような気分をぜひ、ご家庭でお楽しみくださいね。

実店舗で販売している生鮮食品(パン・お米・フルーツ等)と一緒に、食品・調味料を購入できるのはこのセットだけ。セット内容は月ごとに組み替えて、今この季節だけのお楽しみをお届けしてまいります。

商品配送の都合上、他の商品を同梱することはできませんが、お得かつ便利にわざわざをご利用いただけるセットとなっています。

季節がわりのわざわざセット 12月便

(セット内容)
わざわざのパンとお菓子
・みまきカンパーニュ 1/2サイズ
・角食 1.5斤
・全粒スコーン(プレーン) 1個
+ココナッツスコーンor紅茶スコーン 1個

季節の農産物
・レモン 1kg | 無茶々園
・三色もち|御牧ふる里農園

調味料/食品
・粗精糖(種子島産) 1kg
・有機きなこ(国産) 100g | オーサワジャパン
・信州本十割そば | 柄木田製粉
・有機三年番茶 180g | 播磨園製茶
・玄米おこし・はとむぎおこし いずれかひとつ | サンコー

※入荷状況により、余儀なくセット内容が変更となる場合がございます。
※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

わざわざではよき生活者になるを合言葉に、一定の食品選定基準に沿って取り扱う食品を選んでいます。

この機会に、生活にわざわざを取り入れてみませんか? このセットをきっかけに、ご家庭でわざわざの味をぜひ楽しんでいただけたら嬉しい限りです。

セット内容をご紹介します!
①わざわざのパンとお菓子

この「季節がわりのわざわざセット」では、わざわざの顔ともいえる2種類の食事パンをお届けします。

わざわざのパンは、2種類の食事パンだけ。薪窯で焼いた自家製酵母のカンパーニュと、超長時間発酵の微量イーストの角食。“日々の糧になるのは食事用のパンだけ”という想いから、体をつくる2種類の食事パンを作り続けてきました。

どちらも24時間以上低温で発酵させて粉の旨みを存分に引き出し、飽きのこない、毎日食べたいと思える味に仕上げています。

わざわざのパン作りで大事にしていることは、毎日食べても飽きないパンを、健康的な素材で焼いて、適正な価格で売るということだけ。おうちでこの味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。

そしてパンと同じように、お菓子もわざわざ基準で選んだこだわりの材料を使用し焼き上げています。わざわざセットでは、クッキーやスコーン、ラスクなど、わざわざのお菓子も月替りでお届けしています。

お菓子を楽しむときにも罪悪感を感じさせない。シンプルな材料だけで作るお菓子です。

②季節の農産物

瀬戸内海の太陽をたっぷり浴びて育ったレモンを1kgお届けします。

今月は愛媛県西予市明浜町で、みかんの有機栽培に取り組む無茶々園のレモンをお届けします。たっぷりの果汁を含むレモンは豊富なビタミンCが含まれており、その使い道はさまざま。レモンと粗精糖を交互に重ねるだけで作れるレモンシロップに、果実をスライスしてレモン鍋にも。はたまたはお菓子の材料としても。

昔からみかんを作りつづけていた無茶々園が本格的にレモン栽培を開始したのは2005年ごろのこと。レモンにはいろいろと種類がありますが無茶々園で栽培しているのはユーレカまたはビアフランカの系統の特有の香りとしっかりとした酸味が特長の品種。

できるだけ農薬を使わずに栽培していますのでピカピカではありませんが、果皮を使うにも見た目以外は問題ありません。果汁はもちろんのこと果皮までお楽しみください。

レモンをスライスして砂糖と交互に重ねるだけで作れる、レモンシロップ。 ※写真は1Lサイズ瓶です。

【レモンシロップの作りかた】
〔必要なもの〕
レモン 1kg
粗精糖 1kg
セラーメイト3L瓶

1. レモンを洗い、よく水気を切って輪切りにする。
2. 熱湯消毒した瓶に輪切りレモンと粗精糖を交互に、何層にもなるように敷き詰めていく。
3. 砂糖が溶けてきたら時々瓶を振り、全て溶けたらできあがり。

作ったシロップを炭酸水で割れば絶品レモネードに。紅茶と合わせてもおいしいです。

薄くスライスしてレモンうどんに。さっぱりしてて美味しい!

御牧ふる里農園の三色もち

季節がわりのわざわざセット

もうひとつは実店舗わざわざから徒歩で行けるご近所さん、御牧ふる里農園の三色もち。コシが強いと言われている御牧のもち米で作ったというこのお餅、よ〜く伸びます!おみせでも毎冬の入荷を楽しみにまっていてくださるお客さまも多い人気商品です。

季節がわりのわざわざセット

コシの強いもち米でついてありますので、よ~く伸びます!

その年の秋に収穫したもち米を使って、加水せずに保存料や添加物を一切加えない昔ながらの製法にこだわった御牧原ふる里農園の杵つき餅。ゆきもち、きびもち、豆もちがセットになっています。

北海道産有機大豆をまるごと直火で焙煎しました。大豆本来の甘みと旨みを引き出すよう香ばしく入り上げた大豆100%のきな粉です。お餅やお菓子の材料に、食パンやごはんにふりかけても。豆乳に入れて飲んでもおいしい。

鹿児島県は種子島のさとうきびから生産された粗製糖です。白砂糖に比べミネラルなどの天然成分が豊富に含まれているので、素朴でやわらかな特有の風味があります。 この風味を生かして、パンやお菓子作り、煮ものなどコクを出したい料理にお使いいただくと味に深みが出るのでおすすめです。

そば粉100%使用の本十割そば。蕎麦本来の味わい、特有の舌触り、喉ごし、風味を感じることができます。食塩も使用していませんので、塩分に注意したい方も安心して食べていただけます。

京都府綴喜郡(つづきぐん)で農薬や化学肥料を使わずにお茶を栽培する播磨園の有機三年番茶。有機茎棒を主に有機ほうじ茶や京番茶などをブレンドして程よく熟成させた、香ばしくて飽きのこない味わいのお茶です。カフェイン少なめですのでご家族でお楽しみいただけます。

圧力をかけ膨らませた玄米を黒糖風味の糖蜜で固めました。サクッとした歯ごたえとさっぱりとした甘みが嬉しい玄米おこし、お茶ともよくあいます。玄米おこしと、はとむぎおこしのいずれかお一つをお届けします。


在庫残りわずかです!
季節がわりのわざわざセット 11月便

わざわざセット 11月便では、長野県佐久穂町・のらくら農場による収穫したての野菜4品と、おうちでポン酢をすぐに作れる調味料や食品がセットに。そろそろ鍋が恋しくなるこの時期に、ぴったりのセットをご用意しています。在庫残りわずかですのでご注文はお早めに。

季節がわりのわざわざセット 11月便

(セット内容)
▼わざわざのパンとお菓子
・みまきカンパーニュ 1/2サイズ
・角食 1.5斤
・全粒スコーン(プレーン) 1個
+ココナッツスコーンor紅茶スコーン 1個

▼季節の農産物
・のらくら農場 野菜セット(4品)
・肉厚原木椎茸|ファーム光

▼調味料/食品
・丸ごと皮削り国産柚子のしぼり酢 | 山神果樹薬草園
・ふわふわ鰹けずり | やいづ善八
・イマイ醤油 きなり | 酢屋茂
・日高産 煮昆布 | こんぶ土居
・九鬼黒ごまラテ | 九鬼産業
・純国産シリーズ さつま芋チップス・塩けんぴ・さつま芋ちっぷ いずれかひとつ

※入荷状況により、余儀なくセット内容が変更となる場合がございます。
※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
  • 執筆:わざわざ編集部
  • 撮影:若菜紘之
  • 最終更新日:2024.11.29