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よきマガジン

夏のポルトガル、ワイン畑仕事の後のロゼワイン

2024.09.05

夏のポルトガル、ワイン畑仕事の後のロゼワイン

最近、じっくり、しっぽり、自分や大切な人と向き合う時間を取れていますか? さまざまな人に「とある夜の一杯の嗜み」についてのエッセイを書いていただく連載「今宵の一杯。」 お酒でもノンアルコールでも、しっぽりとした今宵の一杯を──。 第3回は自炊料理家・山口祐加さんによるエッセイです。